Coraz częściej na polskim rynku medycznym spotkać się można z usługami specjalistów do spraw żywienia. Działalność taką prowadzą zarówno lekarze zajmujący się chorobami układu pokarmowego, jak i dietetycy, którzy są w stanie całkowicie odmienić sposób odżywania wielu osób. Popularność takich usług jest wynikiem występowania wielu chorób układu pokarmowego, które są bezpośrednio powiązane z ilością, jakością i rodzajem jedzenia. 

Aby skutecznie zwalczać choroby oraz prawidłowo je diagnozować specjaliści wykorzystują badania genetyczne. Jednym z miejsc gdzie można je wykonać jest centrum Medgen. Dzięki dokładnej analizie możliwe jest wskazanie różnego rodzaju alergii i nietolerancji pokarmowych. Wykonanie w Warszawie badania na celiakię pozwoli na przykład w przypadku potwierdzenia tego schorzenia wykluczyć szkodliwy czynnik, jakim jest występujący w składnikach zbożowych gluten.